انجمن

مواد لازم و طرز تهیه در ادامه مطلب!!

مواد لازم :

  • اسفناج = یک کیلوگرم
  • کره یا روغن = ۵۰ گرم
  • لپه = ۱/۴پیمانه
  • عدس = ۱/۲ پیمانه
  • بلغور جو یا گندم = نصف پیمانه
  • پیاز متوسط = یک عدد
  • پیاز داغ = دو قاشق غذاخوری
  • نعنا داغ = یک قاشق غذاخوری
  • نمک، فلفل و زردچوبه و رشته پلویی = به میزان لازم
طرز تهیه :

اسفناج را خرد کرده به همراه پیاز خلالی شده، حبوبات، بلغور و ادویه می‌پزیم.
پس از پخته شدن مواد، رشته پلویی را ریخته و آش را هم می‌زنیم.
سپس نعنا، پیاز داغ و کره را نیز می‌افزاییم تا آش جا بیفتد.

دانـــــلود

  • - بازدید: 444

برچسب ها

مطالب پیشنهادی ما

دیدگاه های شما

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پشتیبانی و تبلیغات

خرید vpn خرید kerio خرید vpn