آموزش درست کردن بستنی رژیمی با ماست

این بستنی رژیمی از شاتوت، ماست، شکر و کمی وانیل درست شده است.درست کردن این بستنی بسیار سریع و راحت بوده به شرطی که شاتوتها را از قبل فریز کرده باشید.همچنین اگر شما رژیم نداشته باشید می توانید از تکه های انواع شکلات ( شکلات تلخ، شکلات سفید و … ) استفاده کنید.

مواد لازم:

تمشک تازه یخ زده: 3 فنجان (مراقب باشید تمشک ها له نشده باشند)

ماست ساده کم چرب: 2 فنجان

شکر: 1/3 فنجان

وانیل: 1 و 1/2 قاشق چایخوری

تکه های شکلات: 1/2 فنجان (ترجیحا ریز باشند)

طرز تهیه:

شاتوت، ماست کم چرب، شکر و وانیل را در مخلوط کن ریخته و آنقدر هم بزنید تا مایع صاف و یکدستی به شما بدهد.
سپس تمام این مواد را داخل دستگاه بستنی ساز ریخته و تا درست شدن بستنی صبر کنید.
سپس تکه های شکلات را به این بستنی اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه داخل فریزر بگذارید.
در این لحظه بستنی شما آماده شده است. کافی است آن را به ظرف های مخصوص سرو منتقل کرده و از میهمانان تان پذیرایی کنید.

نکته:

اگر دستگاه مخصوص بستنی ساز در منزل ندارید از روش زیر استفاده کنید:

مخلوط آماده شده را در ظرفی به قطر 23 و ارتفاع 33 سانتی متر منتقل کنید و داخل فریزر بگذارید. سپس این مخلوط را هر یک ساعت یک بار هم بزنید تا زمانی که مخلوط سفت در لبه های ظرف و مخلوط نیمه سفت در مرکز ظرف باشد.
شاتوت ها را برای منجمد کردن بین 2 تا 6 ساعت درون فریزر قرار دهید.
سپس شاتوتها را به بستنی اضافه کرده و آن را به مخلوط کن منتقل کرده و هم بزنید تا مخلوط کاملا یکدست و سفتی درست شود.
سپس تکه های شکلات را به بستنی اضافه کرده و آن را درون کیسه های پلاستیکی کاملا بسته بگذارید و تا زمان سرو داخل فریزر نگهداری کنید.

 

منبع: سیمرغ

دانـــــلود

  • - بازدید: 914

برچسب ها

مطالب پیشنهادی ما

دیدگاه های شما

یک پاسخ به “آموزش درست کردن بستنی رژیمی با ماست”

  1. Melanieken می‌گه:

    XRumer 12.0.19 is the BEST

پاسخ دهید

پشتیبانی و تبلیغات

خرید vpn خرید kerio خرید vpn