انجمن

آموزش درست کردن دسر کاسترد

مواد لازم و طرز تهیه در ادامه مطلب!

مواد لازم:

شير: دو پيمانه

پودر نشاسته و پودر کاسترد: از هر کدام دو قاشق غذاخوري

شكر: 100 گرم

آب: دو پيمانه

پودر ژلاتين انار: چهار قاشق مرباخوري

انار دانه‌ شده: يك قاشق غذاخوري

پسته خام: 18 عدد

بادام درختي و فندق و بادام هندی خام: از هر کدام 9 عدد

طرز تهيه:

اين دسر خوشمزه را با انار تهيه نماييد كه رنگ بسيار زيبايي دارد. در ابتدا شير، آب، نشاسته، كاسترد و شكر را با هم مخلوط كرده روي حرارت مي‌گذاريم تا غليظ شود. آجيل را درشت خرد كرده در كف سه ظرف مي‌ريزيم. بعد مخلوط كاسترد را تا يك سانت و نيم به لبه ظرف مانده مي‌ريزيم. پس از سرد شدن، پودر ژله را كه در آب جوش حل كرده و به آن آب سرد اضافه كرده‌ايم روي كاسترد و انار دانه شده ريخته، در يخچال مي‌گذاريم تا سفت شود و روي آن را با خامه تزئين مي‌كنيم.

 

منبع: سوران

دانـــــلود

  • - بازدید: 369

برچسب ها

مطالب پیشنهادی ما

دیدگاه های شما

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پشتیبانی و تبلیغات

خرید vpn خرید kerio خرید vpn