انجمن

مواد لازم و طرز تهیه در ادامه مطلب!!

 

مواد لازم:

  •  ادویه فاهیتا: به مقدار لازم
  •  پودر فلفل قرمز تند: یك‌دوم قاشق چای‌خوری
  •   نمك: یك‌هشتم قاشق چای‌خوری
  •  پاپریكا: یك‌دوم قاشق چای‌خوری
  •  شكر: یك‌چهارم قاشق چای‌خوری
  •  پودرپیاز: یك‌هشتم قاشق چای‌خوری
  •  پودرسیر: یك‌هشتم قاشق چای‌خوری
  •  دارچین: یك‌چهارم قاشق چای‌خوری
  •  گوشت گوساله بی‌چربی: یك عدد
  •  پیازقرمز: یك عدد
  •  آبلیموی تازه: یك قاشق سوپ‌خوری
  •  روغن زیتون: یك قاشق سوپ‌خوری

روش تهیه:

آبلیمو، روغن زیتون و كل ادویه‌ها را با هم مخلوط كنید. گوشت گوساله را به همراه كمی آب كه در آن یك عدد پیاز كوچك، یك عدد برگ بو و هویج وجود دارد بپزید و بگذارید تا گوشت كاملا پخته شود. گوشت پخته شده را در مواد آبلیمو و روغن زیتون مزه‌دار كنید و سپس در یك تابه كمی روغن بریزید و سپس آن را از دو طرف سرخ كنید. پیازها را نیز كمی با مواد ادویه‌ای آغشته كرده و سپس در همان تابه ولی بدون ‌روغن سرخ كنید. این غذا حتما باید گرم سرو شود.

پیشنهاد:

اگر طعم تند را دوست دارید گوشت را قبل از گریل شدن به فلفل پاپریكای قرمز و كمی فلفل تند آغشته كنید.

دانـــــلود

  • - بازدید: 851

برچسب ها

مطالب پیشنهادی ما

دیدگاه های شما

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پشتیبانی و تبلیغات

خرید vpn خرید kerio خرید vpn