انجمن

طرز تهیه استیک جگر

بدون دیدگاه

مواد لازم و طرز تهیه در ادامه مطلب!!

مواد لازم :

جگر = براي هر نفر ۲ تكه

سيب زميني كوچك = ۱ عدد

پيازچه = ۱عدد

سير = ۱ الي۲ عدد

روغن زيتون و نمك = قدري

طرز تهيه :

سيب زميني را پخته و به شكل مكعبهاي ريز خردكنيد.
تكه هاي جگر رابه قطر يك سانتيمتر ببريد وبا كمي نمك وروغن ويك ليوان آب روي حرارت بسيار ملايم در ماهيتابه رژيمي گذاشته تا آرام آرام بپزد چنانچه جگر خوب پخته نشده بود كمي آب اضافه كنيدتا كاملا” بپزد ودر پايان پخت آب کمي برايش باقي نماند .جگر را در ظرف بكشيد وبا سيب زميني و سير سرخ شده و پياز چه تزيين كنيد.

دانـــــلود

  • - بازدید: 390

برچسب ها

مطالب پیشنهادی ما

دیدگاه های شما

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پشتیبانی و تبلیغات

خرید vpn خرید kerio خرید vpn