طرز تهیه کیک یزدی

  • نويسنده : فریدون
  • دسته بندي : آشپزی, مطالب
  • در تاریخ : ۱۳۹۱/۰۹/۱۱

yazdi Haftegy.ir  طرز تهیه کیک یزدی

این شیرینی خوشمزه از جمله هنرهای شیرینی پزی مردم یزد است که البته اکنون در همه جای ایران قابل تهیه است ، اگر تمایل به تهیه آن درمنزل دارید ، تهیه آن به شرح زیر است: 

مواد لازم :

تخم مرغ = ۴ عدد

شکر = ۲۰۰ گرم ( ۱ پیمانه)

روغن جامد یا کره = ۱۵۰ گرم ( ۱ پیمانه سرخالی)

آرد سفید = ۲۲۵ گرم( ۲ پیمانه)

نمک میوه( جوش شیرین) = یک قاشق چایخوری

بیکینگ پودر = یک قاشق مرباخوری

ماست = یک پیمانه سرخالی

هل = یک قاشق مرباخوری

کشمش و خلال پسته = در صورت دلخواه مقداری

طرزتهیه:

تخم مرغ و شکر را مخلوط می کنیم، کمی به هم می زنیم و سپس ظرف را در قابلمه آب گرمی (بن ماری) قرار داده، مرتب به هم می زنیم تا شکر حل شده، مایع کمی گرم شود و بعد مایع را از آب بیرون می آوریم و باز خوب می زنیم تا کمی سرد شود.
سپس آرد را اضافه و مخلوط می کنیم.
نمک میوه، بیکینگ پودر و هل را در ماست حل کرده و آن را داخل مخلوط آرد و تخم مرغ می ریزیم.
روغن را کمی می زنیم تا نرم شود، سپس آن را به مخلوط فوق اضافه می کنیم و آن را در قالب های کیک یزدی که قبلاً چرب کرده ایم می ریزیم .
قالب ها را در سینی فر گذاشته و در طبقه وسط فر با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه قرار می دهیم.
نان ها باید پف کرده طلائی شوند و بعد از سرد شدن آن ها را از قالب ها خارج می کنیم.

نکات تغذیه ای:

کالری موجود در کل شیرینی ۳۱۴۰ کالری است اگر از این مواد ۳۰ عدد کیک یزدی تهیه کنید هر شیرینی تقریباً دارای ۱۰۰ کالری است.

چاپ این مطلب

لذت جوجه کشی در خانه

 

- آیا به جوجه کشی علاقه دارید؟
- آیا می خواهید در خانه جوجه کشی کنید؟
- لذت جوجه کشی در خانه با دستگاه هواباتور
- با قابلیت جوجه کشی از تمام پرندگان
- هم لذت ببرید هم درآمد کسب کنید

شرکت اندیشه سبز به تازگی با واردات قطعات اصلی از ترکیه اقدام به تولید دستگاه جوجه کشی هواباتور اصل کرده است که با اطمینان کامل می توان گفت در حال حاضر بهترین دستگاه جوجه کشی است که می توان خرید.

شرکت اندیشه سبز با بیش از 20 سال سابقه ضمانت خرید شماست


برای دریافت توضیحات و تصاویر بیشتر کلیک کنید

پودر معجزه ای بومبا برای افزایش وزن

 

- پودر بسیار مناسب برای افزایش وزن مناسب خانمها و آقایان
- مواد تشکیل دهنده پروتئین و ویتامین .گیاهی
- میزان تاثیر پذیری تضمینی 7 الی 10 کیلو در یک ماه
- اشتها آور و بسیار خوش مزه
- افزایش وزن 100 درصد تضمینی
- مناسب کلیه سنین
- با تاییدیه وزارت بهداشت
- همن الان خرید کنید و افزایش وزن خود را جبران کنید

بسیار قوی و قیمت مناسب حداقل به میزان 3 دوره 15 الی 20 کیلو افزایش وزن پیدا خواهید کرد

مناسب برای تمام سنین( ترجیحا 12 سال به بالا مصرف نمایند).گیاهی با طعمهای متفاوت.این مکمل برای افراد زیر 10 سال توصیه نمیشود.


برای دریافت توضیحات و تصاویر بیشتر کلیک کنید!


قیمت فقـط : 25.000 تـومان

 

ارسال نظر


+ 3 = 4